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明天再湧北返车潮!收假日七路段超塞 快趁上午出发

农历新年假期到来,民众纷纷包袱款款准备回乡与家人们团聚,到过年,不免俗地一定会和家人四处走春、大啖美食,甚至打上几圈麻将。但是,你知道这些稀松平常的事物其实也存在南北差异,甚至让网友为此唇枪舌战好几回合吗?古有浊水溪以南,今有「天龙国」当道,不管时间怎么跑,「战南北」绝对是每个时代都能说嘴的话题,而美食身为台湾人生活不可或缺的一部份,狭小的土地面积却存有许多不同的吃法,以下精选4种国人从小吃到大的美食,来看看你的儿时记忆是哪种。 有些人对于有着软Q的外皮的肉圆难以下咽,但台湾人独爱这一味。 记者魏翊庭/摄影 分享 facebook 1.肉圆:南蒸北炸说到肉圆不只有要不要加辣的问题,连地域性都可以讨论,大致可分为北部肉圆以及南部肉圆两种口味,不论是做法还是外观都大不相同,好滋味让它们各有拥戴者。南部的肉圆是用蒸的,并习惯搭配蒜头及香菜一起吃;相较于吃起来粉粉口感的南部肉圆,北部的肉圆特色则是用炸的,馅料还会有笋子和鸟蛋。蚵仔面线跟臭豆腐是台湾最常见的搭配。 图片来源/联合报系 记者林伯东摄影 分享 facebook 2.面线:中南部称面线糊/北部称大肠面线和蚵仔面线还记得小时候回家,路口常常会停着一辆小发财车,并传来阵阵「蚵仔面线、肉粽」的叫卖声,但北部人从小喊的面线,在南部人的生活里惯用讲法却是「面线糊」。先前在网路上,南北部人对面线的名称讲法便掀起了不小的口水战,北部人对于勾芡、没有勾芡几乎都统称为「面线」;南部人则认为有勾芡的是「面线糊」、仅有清汤的叫做「面线」,也因此北部几乎很少见到清汤式的面线。南部粽使用生糯米,粽叶包好之后整颗下锅水煮,因此口感吃起来比较软烂。示意图/微风提供 分享 facebook 3.肉粽:南部粽/北部粽端午节可以说是家家户户的粽子竞赛,可以轻易分辨出南北关于「吃」的差异。南部人经常开玩笑表示,「北部的粽子根本就是油饭包竹叶而已!」原因在于北部人会先将米饭、配料炒熟后再包入粽叶里一起蒸,口感较为粒粒分明;但南部则习惯「生米煮熟饭」,放入水中煮熟,烹调时间较长,吃来软烂但粽叶香气十足,甚至会添加花生粉。锅烧意面当早餐相当丰盛(示意图)。联合报系资料照 分享 facebook 4.意面:南部的意面比较偏向大家都知道的「锅烧意面」,面条先使用油炸,所以味道也重一些,在搭配上自己喜欢的调味料,例如海鲜、沙茶、泡菜等等,在南部的早餐店也经常可以看到。北部意面则是鹅黄色的面体,加入肉燥和葱提味,可汤可干。过年很多人都会在家里「开桌」打麻将。图/联合报系资料照片 分享 facebook 虽然这些国民美食的名称经常让南北部人吵翻天,但其实对民众们来说只要能吃到美食,谁还会在乎到底怎么称呼呢?但有一个你肯定想不到,每逢春节几乎每家都会打上一两圈的麻将,居然也可以战南北!台湾16张麻将一副牌有144张,包含了筒(饼)子、条(索)子、万子和字牌,四种花色,每张牌各有4张,其中字牌包含东南西北风及中发白。另外还有8张花牌(春夏秋冬梅兰竹菊),是台湾麻将才有的,而打麻将也可以战南北,有「北部有花,南部无花」的说法,就是南部人不会将花牌放入牌组中洗牌,自然也不算台,但现在已经没有特别区分囉。

今天是大年初四,春节连续假期第六天,北返车潮湧现。交通部高公局说,明天收假日预判七路段壅塞,建议北返用路人尽量于上午时段出发,或利用台61线免费的快速公路,节省宝贵时间。高公局说,今天国道于下午出现壅塞路段,包括国1北向新竹至湖口、铜锣至头屋、台中至台中系统、西螺服务区至埔盐系统;国3北向关西至大溪;国5北向宜兰至坪林;国6西向东草屯至雾峰系统等路段。截至下午6时,国道交通量为91.8百万车公里。 另外,高公局说,今下午发生多起事故影响国道车流,其中,中午12时15分国3北向175公里发生两小客车追撞事故回堵3公里;下午3时50分国3北向255公里发生两小客车追撞事故回堵3公里,影响整体车流甚钜。高公局说,明天为春节连续假期第7日,亦为收假日,预估国道交通量为115百万车公里,为平日87百万车公里的1.3倍,其中北向交通量可达68百万车公里,为平日的1.6倍。相关疏导措施包括下午2时至晚间9时国5北向高乘载、单一费率、国3新竹系统至燕巢系统再8折收费、深夜0到5时暂停收费、开放路肩、匝道仪控等。高公局说,预判明天壅塞路段将出现在国1北向新竹-湖口、南屯-后里、西螺-埔盐系统;国3北向关西-大溪、草屯-雾峰、竹山-中兴;国5北向宜兰至坪林等路段。针对假期间针对高速公路尖峰时段与路段,高公局说已规划四条长途及七条短途替代道路,提供避开塞车,针对长途部分,建议民众多利用台61替代国1国3、台9替代国5、台63替代国6,转换道路更好走,避免塞在车阵中;短途部分,建议高速公路易壅塞地区之民众尽量利用省县道,不要上国道。明天中部地区北向路段路况预报图。图/高公局提供 分享 facebook 明天北部地区北向路段路况预报图。图/高公局提供 分享 facebook

肉圆、意面都上榜!江苏快3计划群骗局过年吵不停 台湾人连打牌都能「战南北」

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本文来源:同花顺彩票注册 责任编辑:江苏快3人工预测 2020年01月29日 07:34:26

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