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作者:金花天天玩炸金花发布时间:2020年01月27日 19:53:23  【字号:      】

农历春节期间,家家户户都会准备糖果饼干,招待亲朋好友享用,众多怀旧的「古早味年糖」上桌,让过年更有气氛、充满喜气。有网友在「Dcard」发文表示,「是否跟我一样觉得越长大的过年越没气氛,以前最期待过年大拜拜整桌吃不完的零食,还有回阿公阿嬷家桌上一定要摆着这样一盆糖果盒,想来钦点消失在我人生好一段时间的古早味年糖。」网友看完留言,「难吃的巧克力金币跟鱼还有元宝」、「核桃糕超讚啊,过年不能没有核桃糕」、「开心果好好吃,可是吃多了会长痘痘+变肥」、「还有昆布糖」、「我超喜欢中间有梅子的那种糖」;还有网友说「寸枣是唯一真理」!1、花生仁(薄糖花生仁),有花生包在里面,好吃很多。▲生仁(薄糖花生仁)。(图/翻摄自Dcard)2、冬瓜糖,年轻人多认为这个吃起来的口感是「老人口味」。▲冬瓜糖。(图/翻摄自Dcard)3、红白糖枝,吃起来甜甜的,小时候一定抢着吃红的,跟汤圆一样的道理。▲红白糖枝。(图/翻摄自Dcard)4、鲔鱼糖,吃起来有咸甜鱼味,每一颗都用彩色铝薄纸包装,颜色缤纷。▲鲔鱼糖。(图/翻摄自Dcard)5、核桃南枣糕,是不少人心中认为「过年不能没有的糖果」之一。6、陈皮梅,不少人都认为它很大颗,其实拆开多层包装后,只有小小一颗。

古早味必备糖果!过年「粉白一条」不能少 网:寸枣是真理

耗资过千亿港元兴建的机场第三跑道预期在2022年完工,机管局为保育海洋生态,斥资4亿元设立「渔业提升基金」以及「改善海洋生态基金」。局方透露,两个基金共批出23个项目,涉款约3100万元,前者正接受新一年度的申请,本月底截止。香港仔渔民妇女会获渔业提升基金资助500多万元,3年前试验珍珠养殖技术,现时在西贡深湾仔一个鱼排租借地方,饲养大约1万多只马氏贝,预料农历新年后收成。机管局三跑道项目环境事务总经理李仲腾表示,「渔业提升基金」以及「改善海洋生态基金」分别资助10个及13个项目,涉款分别约为1300万元及1800百万元,并由两个管理委员会独立管理。前者正接受新一年度的申请,本月底截止。李又指,获资助的研究项目涉及不同范畴,包括可持续发展海产养殖计画、中华白海豚以及养殖澳洲咸淡水蓝龙虾等。农历新年后收成「渔业提升基金」批出的资助项目中有三个属于跨年项目,珍珠养殖试验计画是其中一个,从事捕捞渔业多年的负责人、香港仔渔民妇女会主席黄火金表示,政府于2012年禁止在香港水域进行拖网捕鱼,冲击本港渔业,惟当时传统养殖渔业已经饱和,故需要考虑转型。她最后决定与受影响的渔民拓展新渔业,亦联想起本港6、70年代养殖珍珠曾经蓬勃,故有意改良养殖珍珠技术,重新出发以及打造香港品牌。妇女会花费约半年时间筹备计画,并于2017年向机管局申请资助试验珍珠养殖技术,在西贡深湾仔一个鱼排租借地方,共饲养约三万只马氏贝。团队亦远邀内地资深渔业学者来港教授团队,在马氏贝插珍珠核以生产珍珠的技术。但是经过各种实验以及自然流失等的情况下,现时仅馀1万多只马氏贝,试验计画在今年亦进入最后阶段,预料农历新年后可收成。记者陈筠怡




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